• 2021-04-14
    饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的...步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为(
  • 饮食文化早于饮食文明 --- 饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别

    内容

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      饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现,它没有高低之分,但是有强弱之别。“强势饮食文化”对“弱势饮食文化”会产生一些影响,这些影响包括 。 A: 使“弱势饮食文化”不得不改变其固有的状态,提高“文明”含量 B: 使不同民族和地区之间的饮食文化差别越来越大,“文化”日渐趋异 C: 使“强势饮食文化”不得不改变其固有的状态,降低“文明”含量 D: 使不同民族和地区之间的饮食文化差别越来越小,“文化“日渐趋同

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      在中国饮食文化内涵中,“情”贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点

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      下列关于中国饮食文化说法正确的是 A: 饮食文化的趣味性可以反映出饮食的娱乐功能 B: 社会功能是中国饮食文化非常独特的功能表现 C: 博大精深的饮食文化理论是饮食的文化性体现 D: 几大饮食文化理论学派间存在相互借鉴的情况

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      中国()研究的趋势主要都是由经济发展物质生活提高,人类对饮食的要求越来越高,对身体健康越来越重视而引起的研究。 A: 饮食文化 B: 茶文化 C: 酒文化 D: 食文化

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      东北饮食文化的特点()。 A: 东北饮食以肉食为主,“五谷杂粮”齐全,菽类比重大及豆制品多,山珍野菜摄入大 B: 由于北方气候原因,食物储藏成为北方饮食习俗的另一特点 C: 以土著饮食文化为主,吸收山东菜及俄罗斯饮食文化因子,逐步形成了独具特色的黑龙江饮食文化 D: 饮食不仅是维持人们生存的前提,也是民族文明的一个标志