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  • 2021-04-14
    合格蛋的蛋黄指数应为( )。
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    举一反三

    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间();合格蛋的蛋黄指数在()以上;当蛋黄指数小于()时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况。
    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,当蛋黄指数小于( )时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况;合格蛋的蛋黄指数在( )以上;鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间( )。
    • 蛋黄指数是指蛋黄高度与蛋黄直径的比值,当蛋黄指数小于()时,蛋黄膜出现破裂、散黄情况;合格蛋的蛋黄指数在()以上;鲜鸡蛋的蛋黄指数在之间()。 A: 0.25 B: 0.3 C: 0.401~0.442
    • 蛋黄指数蛋
    • 新鸡蛋的蛋黄指数在0.401~0.442之间;合格蛋黄指数在以上;当蛋黄指数小于0.25时,蛋黄膜出现和情况

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      指数 蛋黄 应为 合格

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