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  • 2021-04-14
    马铃薯块茎,苹果削皮或受伤后出现褐色,就是多酚氧化酶作用的结果。( )
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    举一反三

    • 马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色,是多酚氧化酶作用的结果
    • 马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色,是多酚氧化酶作用的结果。( ) A: 正确 B: 错误
    • 马铃薯块茎、苹果削皮或受伤后出现褐色,是( )作用的结果。 A: 抗坏血酸氧化酶 B: 酚氧化酶 C: 细胞色素c氧化酶 D: 乙醇酸氧化酶
    • 二、判断题(每小题1分,共 15分)8.马铃薯块茎、香蕉、苹果果实削皮或受伤后出现褐色,是抗坏血酸氧化酶作用的结果。()
    • 马铃薯块苹果削皮或受伤后出现褐色,是()的结果。

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      氧化 苹果 褐色 就是 作用 结果 受伤 氧化酶 块茎 出现 马铃薯 削皮

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