对于上菜位置，一般应从（）位置上菜。
A: 主宾右侧
B: 副主宾右侧
C: 副主人右侧
D: 主人右侧
A: 主宾右侧
B: 副主宾右侧
C: 副主人右侧
D: 主人右侧
C
举一反三
- 酒店中餐宴会的上菜位置一般选在（ ）。 A: 主人的右侧 B: 主宾右侧 C: 副主人右侧 D: 副主宾右侧
- 中餐宴会的上菜位置十分讲究，上菜位置通常选择在（）。 A: 主人的右侧 B: 主宾的右侧 C: 副主人的右侧 D: 主人和主宾之间
- 酒店宴会的上菜位置一般选在（ ）。 A: 主人的右侧 B: 副主人的右侧 C: 主宾的右侧 D: 老人旁边
- 中餐宴会服务时，服务员上菜的位置一般选择在 A: 陪译之间 B: 主人右侧 C: 副主人右侧 D: 主宾右侧
- 在中餐上菜前，服务员需先确定好上菜的位置，一般是在 A: 主人位置的左侧 B: 主宾和主人位置的中间 C: 副主人左侧或右侧隔一个位置 D: 副主人位置的左侧或右侧
内容
- 0
中餐正式宴会中应把主宾安排在（ ）位置。 A: 副主人右侧 B: 主人右侧 C: 主人左侧 D: 副主人左侧
- 1
中餐宴会上菜严禁从（）上菜 A: 主人主宾之间 B: 老人或儿童旁边 C: 翻译陪同之间 D: 副主人位右侧
- 2
中餐宴会的上菜位置？ A: 翻译和陪同之间 B: 副主人右侧 C: 主人右侧 D: 任何一处
- 3
中餐宴会的上菜位置？ A: 翻译和陪同之间 B: 副主人右侧 C: 主人右侧 D: 任何一处
- 4
上菜口应安排在（）。 A: 翻译与陪同人员之间 B: 主人与主宾之间 C: 主宾的右侧 D: 主人的右侧