由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。
初乳和末乳
举一反三
内容
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初乳和末乳属于生理异常乳,没有利用价值,加工中应该被弃掉。()
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根据泌乳期不同的泌乳阶段，牛乳大致可分为（） A: 初乳 B: 常乳 C: 末乳 D: 异常乳
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以下哪种乳不属于化学异常乳？ A: 低成分乳 B: 低酸度酒精阳性乳 C: 冻结乳 D: 末乳
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牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）。 A: 常乳 B: 末乳 C: 初乳 D: 异常乳
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加工乳制品常用的原料是() A: 初乳 B: 常乳 C: 末乳 D: 异常乳