• 2022-06-05
    可食部等于( )
    A: (食品重量-废弃部分的重量)×100% /食品重量
    B: (食品重量-食用部分的重量)×100% /食品重量
    C: (食用部分的重量-废弃部分的重量)×100% /食品重量
    D: (废弃部分的重量-食用部分的重量)×100% /食品重量
  • A

    内容

    • 0

      某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为  100 g  。现从某天生产的一批产品中按重复抽样随机抽取 50 包进行检查,测得每包重量如下:[img=1383x416]178dab15fdb72ca.png[/img]已知食品包重服从正态分布,要求:(1)确定该种食品平均重量的 95% 的置信区间。(2)如果规定食品重量低于  100 g  属于不合格,确定该批食品合格率的  95%  的置信 区间。

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      某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为 100 克。现从某 天生产的一批产品中按重复抽样随机抽取 50 包进行检查,测得每包重量如下:[img=554x172]178fde3c7078e72.png[/img]已知食品每包的重量服从正态分布,要求: 如果规定食品重量低于 100 克属于不合格,确定该批食品合格率的 [tex=1.857x1.143]sbGJwUcEz4//3QlU/contQ==[/tex] 的置信区间。

    • 2

      某企业生产的袋装食品采用自动打包机包装,每袋标准重量为 100 克。现从某天生产的一批产品中按重复抽样随机抽取 50 包进行检查,测得每包重量如下:[img=554x172]178fde1cbf55570.png[/img]已知食品每包的重量服从正态分布,要求: 确定该种食品平均重量的 [tex=1.857x1.143]sbGJwUcEz4//3QlU/contQ==[/tex] 的置信区间。

    • 3

      一家食品生产企业以生产袋装食品为主,每天的产量大约为 8000 袋。按规定每袋的重量应为  100 g  。为对产品重量进行监测,企业质检部门经常要进行抽检,以分析每袋重量是否符合要求。现从某天生产的一批食品中随机抽取 25 袋,测得每袋重量如表 7 -2 所示。[img=1337x355]178d5afdd5ba33a.png[/img]以  95%  的置信水平建立食品总体重量标准差的置信区间。

    • 4

      一种袋装食品用生产线自动装填,每袋重量大约为 50 克,但由于某些原因,每袋重量不会恰好是 50 克。随机抽取 100 袋食品,测得的重量数据如下:[img=554x220]178f8e4108fd3e4.png[/img]要求:说明数据分布的特征。