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  • 2022-06-06
    油脂酸价是指()1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
    A: 中和
    B: 沉淀
    C: 氧化
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    举一反三

    • 酸价是中和1g脂肪中的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。()
    • 酸价是指中和lg油脂中所含全部游离脂肪酸和甘油酯中脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
    • 酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的()的毫克数。皂化1克油脂所需氢氧化钠的毫克数用()表示。
    • 酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的()的毫克数。
    • 油脂的酸价____:是指中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的氢氧化钾毫克数。它是脂肪分解程度的标志。

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      氧化 化钾 油脂 脂肪酸 氢氧化钾 脂酸 氢氧 所需 毫克 游离 克数 氢氧化 1g 中和 脂肪 沉淀

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