关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 果蔬贮藏温度应选择在冰点之上越接近于冰点越好。 A: 正确 B: 错误 果蔬贮藏温度应选择在冰点之上越接近于冰点越好。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 果蔬贮藏温度应选择在冰点之上越接近于冰点越好。 中国大学MOOC: 果蔬贮藏温度应选择在冰点之上越接近于冰点越好。 冰温贮藏是将果蔬贮藏在0℃以下至其冰点的温度范围内,是一种非冻结保存的贮藏技术。 关于果蔬冰点测定实验,以下说法正确的是() A: 液体结冰放热属于物理效应 B: 冰点测定不可以在常温下进行 C: 果蔬冰点测定时需要配制一定浓度的盐水 D: 常见果蔬冰点在0-4℃ 冰点是指一定体系中液态的水与固态的冰达到平衡时的温度,果蔬的冰点() A: 高于纯水冰点 B: 低于纯水冰点 C: 与纯水冰点相同 D: 与自来水冰点相同