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  • 2022-06-06
    服务啤酒时,分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,使泡沫不至于溢出,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下()为宜。
    A: A.0.5cm
    B: B.1cm
    C: C.1.5cm
    D: D.2cm
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    举一反三

    • 服务啤酒时,分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,使泡沫不至于溢出,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下()为宜。 A: 0.5cm B: 1cm C: 1.5cm D: 2cm
    • 西餐不同酒水的斟倒量分别是()。 A: 红葡萄酒斟到酒杯的1/2 B: 白兰地斟到酒杯的1/5 C: 白葡萄酒斟到酒杯的2/3 D: 香槟酒斟到酒杯的2/3 E: 啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
    • 啤酒斟倒服务,通常泡沫层在杯沿下()㎝为宜。 A: 1 B: 1.5 C: 2 D: 2.5
    • 斟倒啤酒啤酒时,应沿杯壁缓缓倒至杯中,通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。
    • 啤酒斟倒服务,通常泡沫层在杯沿下()㎝为宜。 A: A1 B: B1.5 C: C2 D: D2.5

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      a.0.5cm 啤酒 d.2cm 泡沫 c.1.5cm 一次 cm 至于 通常 一会 两次 第一次 溢出 b.1cm 0.5 服务 1.5 第一 不至于

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