酒店每日接收干净布草执行要求,以下正确的是()
A: 酒店与洗涤公司确认好每日送干净布草时间,客房服务员与洗涤公司业务员一起清点送回布草数量
B: 良心大使与布草洗涤公司业务人员一同将干净布草分发在指定楼层或逐个楼层布草间
C: 准确记录布草公司送回的各类布草数量,核对是否与昨日“送洗数”一致,若缺少则将缺少数量记入“洗涤厂欠”一栏,请洗涤公司人员签字确认,并确认归还时间
D: 若洗涤公司未及时归还,收发布草的客房伙伴需记录洗涤公司欠数,直到洗涤公司归还
E: 在布草分发过程中良心大使需对布草公司送回的布草进行洗涤质量抽检(是否有污渍、发黄、破损等)现场反馈,统计返洗数量(如有)
A: 酒店与洗涤公司确认好每日送干净布草时间,客房服务员与洗涤公司业务员一起清点送回布草数量
B: 良心大使与布草洗涤公司业务人员一同将干净布草分发在指定楼层或逐个楼层布草间
C: 准确记录布草公司送回的各类布草数量,核对是否与昨日“送洗数”一致,若缺少则将缺少数量记入“洗涤厂欠”一栏,请洗涤公司人员签字确认,并确认归还时间
D: 若洗涤公司未及时归还,收发布草的客房伙伴需记录洗涤公司欠数,直到洗涤公司归还
E: 在布草分发过程中良心大使需对布草公司送回的布草进行洗涤质量抽检(是否有污渍、发黄、破损等)现场反馈,统计返洗数量(如有)
B,C,D,E
举一反三
- 布草三级检查制度,下列描述正确的是() A: 执行人员有酒店良心大使、客房经理/领班、酒店现长/政委、区域运营经理、总部运营经理 B: 执行频次是酒店每天自查、区域季度普查、运营部定时抽查 C: 检测内容是布草洗涤质量、布草使用年限、布草舒适度 D: 所需表格是:三级查房表、区域运营经理巡店表
- 布草的保养要求是尽量减少库存时间,(),备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间。 A: 避免受潮 B: 新布草必须经洗涤后才能投入使用 C: 临时放置苫盖好 D: 尽量避开日晒
- 布草洗涤达到洗涤次数后变脆,出现撕裂痕,可以缝制后再继续使用。
- 对于布草的管理,酒店会根据自身服务要求设定标准,越是高星级酒店,单位客房所需布草数量越多。
- ()主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服,并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。 A: A洗衣房 B: B布草房 C: C制服房 D: D洗烫房
内容
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布草管理红线制度,以下正确的是() A: 禁止脏布草落地存放 B: 现长/政委/客服经理不定时抽查布草间卫生及棉织品存放规范 C: 禁止将布草与抹布、报废布草混放 D: 禁止使用客用布草作为他用
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以下布草注意事项描述正确的有() A: 用垫布铺垫后,脚可以踩到布草上 B: 服务员在做房时,不能用布草当抹布 C: 布草送洗回来,不用抽查,直接点数就行了 D: 清点脏布草应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点
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洗涤布草对水质要求很高,因此()要对水质定时检查。 A: 客房部 B: 洗衣房 C: 采供部 D: 工程部
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布草按照用途可以分为() A: 客房用布草 B: 餐厅用布草 C: 装饰用布草 D: 员工制服
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棉织品存放标准,以下正确的是() A: 布草间保持整洁、通风 B: 布草柜里外无灰尘、无污渍、无破损 C: 布草间地面干燥无水渍、无污渍 D: 布草柜只在下班时保持常闭状态,防止造成棉织品污染 E: 棉织品存放在相应标识的柜子