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  • 2022-06-06
    当客人需服务员帮忙时,服务员准确的说法()
    A: 马上来
    B: 请稍后
    C: 我很忙,叫其他人吧
    D: 等下
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    举一反三

    • 餐厅服务员在服务西式早餐时,应在客人就座后马上服务( ) 
    • 当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。 A: 迎宾员 B: 值台服务员 C: 餐厅领班 D: 传菜员
    • 法式服务讲究在客人面前即兴加工表演,这种表演由()完成。 A: 厨师 B: 服务员 C: 服务员助手 D: 传菜员
    • 【判断题】服务室的岗位有:寄存服务员、广播员、检票员、候车服务员
    • 传菜员将菜传交餐厅服务员,由餐厅服务员服务上桌。( )

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