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  • 2022-06-06
    氧化镁、碳酸盐、硝酸盐等灰化助剂,可缩短灰化时间,促进灰化完全,但由于其会使灰分增重,需做空白试验。()
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    举一反三

    • 为加速灰化,加入助灰化剂乙酸镁、碳酸钙等可缩短灰化时间,而且不需作空白试验
    • 为了缩短灰化时间,促进灰化完全,防止有些元素的挥发损失,常常向样品中加入硫酸、盐酸等灰化助剂,这些物质在灼烧后完全消失,不增加残灰的质量,可起到加速灰化的作用。
    • 测定食品中灰分含量时,下列哪种说法是正确的( ) A: 对于果汁等液体样品,直接炭化,再灰化 B: 灼烧后的坩埚直接移入干燥器中 C: 从灰化容器边缘慢慢加入自来水可加速灰化 D: 加入乙酸镁等助灰化剂,可以缩短灰化时间,但需做空白实验
    • 粗灰分测定,下面( )加速灰化方法需做空白实验。 A: 去离子水 B: 双氧水 C: 硝酸 D: 硝酸镁
    • 加入助灰化剂加速灰化时,需进行空白试验以扣除试剂空白。

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      硝酸盐 化镁 空白试验 氧化 增重 试验 碳酸 酸盐 化时 灰化 缩短 会使 空白 氧化镁 时间 促进 助剂 由于 硝酸 完全 但由于 灰分 碳酸盐

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