（）是苏式面点的代表品种。
A: 翡翠烧麦
B: 虾饺
C: 豌豆黄
D: 清油饼
A: 翡翠烧麦
B: 虾饺
C: 豌豆黄
D: 清油饼
举一反三
- 请选择一组叙述正确的句子（）。 A: 叉烧包、沙河粉、翡翠烧麦是广式面点的代表品种。 B: 文楼汤包、三丁包子、豌豆黄、是广式面点的代表品种。 C: 虾饺、叉烧包、莲茸甘露酥是广式面点的代表品种。 D: 娥姐粉果、清油饼、马蹄糕是广式面点的代表品种。
- 下列品种属于广式面点的是（） A: 翡翠烧麦（苏式面点） B: 五芳斋棕子（苏式面点） C: 叉烧包 D: 拨鱼面（京式面点）
- 请选择下列一叙述正确的句子（）。 A: 蟹黄包、马蹄糕、叉烧包是富有代表性的苏式面点 B: 虾饺、宁波汤圆、船点是富有代表性的苏式面点 C: 三丁包子、文楼汤包、翡翠烧麦是富有代表性的苏式面点 D: 船点、艾窝窝、芸豆卷是富有代表性的苏式面点
- 广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。 A: 三丁包子 B: 叉烧包 C: 龙须抻面 D: 清油饼
- 下列哪些品种属于广式面点? A: 水晶虾饺 B: 肠粉 C: 干蒸烧麦 D: 叉烧包