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  • 2022-06-04
    在进行水产品加工前,必须清楚地知道水产品有哪能初步加工的方法,水产品将如何烹调。()
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    举一反三

    • 水产品是()生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
    • 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
    • 在对水产品进行加工前,必须清楚地知道水产品有哪些()的方法,水产品将用作什么用途。 A: 合理用料 B: 定型加工 C: 精细加工 D: 初步加工
    • 水产品干制加工原理是什么?水产干制品的特点有哪些?
    • 目前我国水产品加工的产品主要包括( )。 A: 干腌制品 B: 烧烤食品 C: 鱼糜制品 D: 水产冷冻品

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