汞通过食物进入人体而引起汞中毒，常见的污染食品是
A: 鱼类
B: 水果
C: 腌制蔬菜
D: 烧烤食品
E: 食品容器
A: 鱼类
B: 水果
C: 腌制蔬菜
D: 烧烤食品
E: 食品容器
举一反三
- 工厂废弃物中的汞可能造成食物的汞污染，引起人类的慢性汞中毒，以下几种食品受重汞污染可能性最大的是（）。 A: 牛肉 B: 海鲜 C: 青菜 D: 西瓜
- 引起组胺中毒的食物一般是（） A: 乳制品 B: 海鱼 C: 猪 D: 蔬菜 E: 腌制食品
- 以下说法中，不属于食品中汞污染的毒作用特点的有（ ） A: 食品汞污染以鱼贝类食品的甲基汞污染最为重要 B: 食物链对汞具有很强的富集作用 C: 金属汞、无机汞的毒性强于有机汞 D: 痛痛病是由汞污染引起的公害病
- 汞对食品的污染主要是通过环境引起的，（ ）等生产和应用中都可能造成含汞三废的排放，进而污染食品。
- 以下属于食品的化学性污染的是（ ） A: 沙门氏菌污染 B: 汞污染食品 C: 寄生虫污染食品 D: 亚硝酸盐污染食品