感官品质是指可以通过人体感觉器官进行评价的品质指标的总和，根据人体感知方式的区别，又可以分为______和______。
A: 质地品质
B: 外观品质
C: 风味品质
D: 内在品质
A: 质地品质
B: 外观品质
C: 风味品质
D: 内在品质
B,D
举一反三
内容
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米品质指标中（）是首要品质指标 A: 加工品质 B: 外观品质 C: 蒸煮食味品质 D: 卫生品质
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番茄品质育种的主要评估内容有：（） A: 外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质； B: 外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质； C: 复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性； D: 外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
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番茄品质育种的主要评估内容有：（） A: A外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质； B: B外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质； C: C复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性； D: D外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
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中国大学MOOC: 水果品质主要指外观品质、内在品质和 。
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中国大学MOOC: 根据农产品自身固有特性的不同，可以将其品质划分为感官品质、营养品质和______。