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  • 2022-06-05
    下列哪些鱼类常被日本人用来制作生鱼片?
    A: 鲣鱼
    B: 金枪鱼
    C: 鲷鱼
    D: 鲈鱼
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    举一反三

    • 下列哪些鱼类常被日本人用来制作生鱼片?
    • 被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是()。 A: 蓝鳍金枪鱼 B: 三文鱼 C: 鲈鱼 D: 真鲷
    • 示例“面包糠鱼卷”菜肴的主料是( )。 A: 龙利鱼片 B: 草鱼片 C: 三文鱼片 D: 金枪鱼片
    • 生鱼片是日本传统美食,常见的制作生鱼片的鱼类有()_
    • 下列属于组胺鱼类的有() A: 竹荚鱼 B: 鲣鱼 C: 沙丁鱼 D: 鲐鱼 E: 真鲷

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