关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 二米饭的热制方法有（）少、盒荡和焖制三种方法。 A: 煮制 B: 捞高 C: 妙高 D: 熬制 二米饭的热制方法有（）少、盒荡和焖制三种方法。A: 煮制B: 捞高C: 妙高D: 熬制 答案： 查看 举一反三 制作米饭的方法主要有捞蒸、盒蒸和焖制三种方法。 瓦族的主食制做法有三种：熬稀饭、煮烂饭、煮干饭。 煮制粥的工艺流程是（）。 A: 泡米—煮制—熟制 B: 泡米—淘洗米—煮制 C: 淘洗米—泡米—煮制 D: 淘洗米—煮制—熟制 蜜饯类制品的糖制方法分两大类，即蜜制（冷制）和糖煮（热制）。 嫩小原料的前期热处理方法是用旺火沸水下锅（）。 A: 焯煮 B: 扒制 C: 焖制 D: 煨制
