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  • 2022-06-05
    高档工夫红茶加工工艺复杂,形成美观的外形。冲泡时可以欣赏干茶的()。
    A: 外形条索
    B: 外形色泽
    C: 外形条索、色泽
    D: 叶底外形
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    举一反三

    • 工夫红茶的品质特点是:外形条索细紧,色泽乌润。
    • 大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在()方面。 A: 外形条索 B: 内质香气与滋味 C: 叶底厚实度 D: 外形净度
    • 干茶审评外形四个因子为( ) A: 条索、色泽、整碎、净度 B: 条索、老嫩、色泽、整碎 C: 条索、老嫩、色泽、净度 D: 条索、老嫩、整碎、净度
    • 云南沱茶外形的的品质特点是()。 A: 外形紧结端正,呈碗形,色泽乌润,外观显毫 B: 外形保持金银花花蕾原有形态和色泽,干茶呈栗褐色 C: 条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显 D: 条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红
    • 花茶外形审评条索、色泽、整碎和净度。

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      欣赏 形成 冲泡 外形 工夫 加工 高档 红茶 美观 色泽 可以 形色 工艺 复杂

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