托幼机构给儿童提供的餐具，最好选择耐高温、不易破碎的塑料餐具、铁制用具、不锈钢餐具。
对
举一反三
内容
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密胺餐具和塑料餐具因怕高温,应采用臭氧消毒法消毒。
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在西餐厅中，（）被广泛应用。 A: 银质餐具 B: 不锈钢餐具 C: 铜质餐具 D: 玻璃餐具
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西餐餐具品种繁多，主要分为 几大类。( ) A: 金属餐具 B: 玻璃器皿 C: 瓷器餐具 D: 其他用具
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最好不要选用下列哪种餐具（） A: 玻璃餐具 B: 铁餐具 C: 竹餐具 D: 彩瓷
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以下对“餐具清洗流程”的描述正确的是（） A: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-冲洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 B: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-预洗-装洗碗筐-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 C: 餐具刮渣、餐具分拣-预洗-装洗碗筐-冲洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存 D: 餐具刮渣、餐具分拣-冲洗-装洗碗筐-预洗-洗碗机清洗、高温消毒-收餐具、分类储存