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  • 2021-04-14
    []蛋白质变性是由于:①氢键破坏②肽键断裂③亚基解聚④破坏水化层和中和电荷
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    举一反三

    • 蛋白质变性是由于()。 A: 氢键破坏 B: 肽键断裂 C: 亚基解聚 D: 破坏水化层和中和电荷
    • 蛋白质变性是由于 A: 破坏水化层和中和电荷 B: 肽键破坏 C: 氢键断裂 D: 亚基解聚
    • 蛋白质变性后,生物学活性会丧失。蛋白质变性是由于() A: 氢键破坏 B: 肽键断裂 C: 亚基解聚 D: 破坏水化层和中和电荷
    • 蛋白质的变性是由于( )()( )。 A: 氢键等次级键破坏 B: 肽键断裂 C: 亚级解聚 D: 破坏水化层及中和电荷
    • 蛋白质发生变性的原因是由于[br][/br] A: 破坏氢键 B: 肽键断裂 C: 形成氢键 D: 破坏水化层和中和电荷

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