为什么分生鸡蛋和熟鸡蛋要转鸡蛋
因为生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,旋转时,蛋壳旋转了,蛋黄和蛋白由于惯性的作用,仍要保持原来的静止状态,所以,这种不协调使得鸡蛋晃动起来,旋转的速度也就比较慢一些.而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体,能和蛋壳一起旋转,因此它能转得又稳又快.
举一反三
内容
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生鸡蛋比熟鸡蛋的吸收率高。
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将一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋放在桌上使它旋转,如何判定哪个是生的,哪个是熟的?为什么?
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熟鸡蛋的熵比生鸡蛋的熵小
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通过（）可以能快速区别生鸡蛋与熟鸡蛋。
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生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好，所以提倡生吃。