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  • 2022-06-16
    工厂实施了HACCP体系就完全可以避免风险。
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    举一反三

    • HACCP体系在问题出现之前就实施(),因而是()控制体系。
    • 企业实施HACCP体系的意义。
    • 信息风险是完全可以避免的
    • HACCP体系的特点( ) A: HACCP必须建立在GMP和SSOP基础上 B: HACCP不是零风险体系,但使食品生产最大限度趋近“零缺陷”。 C: 明确食品生产商及食品销售商在保障食品安全中的责任 D: HACCP强调加工过程工厂与政府的交流沟通 E: HACCP体系的具体内容因不同食品加工过程而异
    • 企业建立和实施HACCP体系时,HACCP计划必须经过最高管理者批准。

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