为发挥食物蛋白质互补，互补在评价食谱时应注意（）搭配。
A: 动物、植物性食物
B: 动物性食物
C: 谷类与豆类
D: 谷类食品
A: 动物、植物性食物
B: 动物性食物
C: 谷类与豆类
D: 谷类食品
举一反三
- 为发挥食物蛋白质互补，互补在评价食谱时应注意（）搭配。 A: A动物、植物性食物 B: B动物性食物 C: C谷类与豆类 D: D谷类食品
- 动物性食物如与谷类或豆类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质()。 A: 氧化作用 B: 水解作用 C: 节约作用 D: 互补作用
- 豆类与谷类食物搭配食物，可以起到很好的蛋白质互补作用。
- 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（）。 A: 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类 B: 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类 C: 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类 D: 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
- 【单选题】辅食添加顺序,正确的一组是() A. 谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果 B. 蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类 C. 蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类 D. 谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类 E. 动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类