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  • 2022-06-16
    构成中国菜的主要部分是 ( ) A.素菜 B.地方风味菜 C.宫廷菜 D.少数民族菜
    A: A.素菜
    B: B.地方风味菜
    C: C.宫廷菜
    D: D.少数民族菜
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    举一反三

    • 中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。
    • 下列不属于桂菜风味菜流派的是()。 A: 桂北风味 B: 海滨风味 C: 少数民族菜 D: 桂中风味
    • 构成北京传统风味菜的主要内容是民族菜.古代宫廷菜.古代官府菜和() A: 俄式特色菜 B: 现代快餐 C: 英式特色菜 D: 地方民间菜
    • 8..粤菜系由广州菜、()、东江菜三种地方风味组成。 A: A.汕头菜 B: B.东莞菜 C: C.珠海菜 D: D.潮州菜
    • 中国菜是由地主菜、宫廷菜、民族风味菜和有宗教意味的清真菜、素菜等组成的。()

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      构成 地方 宫廷 d. c. 主要 b. a. 部分 素菜 民族 少数 风味 中国 少数民族 中国菜 地方风味 风味菜

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