气调防霉腐包装技术的关键是（）
A: 密封
B: 降氧
C: 脱氧
D: 控水
A: 密封
B: 降氧
C: 脱氧
D: 控水
举一反三
- 防霉包装技术大致可分为两大类，一类为密封包装,另一类为非封包装。 属于密封包装。 A: 气调防霉腐包装技术 B: 气相防霉腐包装技术 C: 干燥防霉腐包装技术 D: 低温冷藏防霉包装技术
- 在密封的条件下，采用缺氧的方法，抑制霉菌微生物的生命活动的防霉腐方法是（）。 A: 微生物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 气相防霉腐 D: 充气防霉腐
- 在密封的环境中,通过改变空气组成成分,降低氧气浓度,抑制微生物的生长繁殖,达到防霉腐的效果,这种防霉腐方法指的是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐
- 防霉腐包装技术有哪些。
- 含水量大的商品尤其是生鲜食品,适合采用的防霉腐方法是 A: 药物防霉腐 B: 气调防霉腐 C: 低温防霉腐 D: 气相防霉腐