餐饮从业人员不得在食品处理区内（）或从事其他可能污染食品的行为。
A: 吸烟
B: 饮食
C: 打牌
D: 喝酒
A: 吸烟
B: 饮食
C: 打牌
D: 喝酒
举一反三
- 下列那些情形不符合餐饮服务从业人员个人卫生要求()。 A: 穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作 B: 将私人物品带入食品处理区 C: 在食品处理区内吸烟、饮食，或从事其他可能污染食品的行为 D: 临时进入专间的设备维修、监督检查等人员不必穿戴工作衣帽并佩戴口罩
- 食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。 A: 将手机带人食品处理区 B: 在食品处理区内吸烟 C: 从事食品加工时佩戴戒指 D: 粗加工前手部不消毒
- 接触食品的容器和工具()直接放置在地面上或者接触不洁物;食品处理区内()从事可能污染食品的活动。( ) A: 可以;不得 B: 不得;不得 C: 可以;可以 D: 不得;可以
- 根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，对餐饮从业人员的个人卫生要求主要有()。 A: 勤洗澡，不留长指甲、不涂指甲油，保持个人卫生 B: 处理食品时，洗净双手，穿戴清洁工作衣帽，不佩戴饰物 C: 不得穿戴工作衣帽入厕、进入专间操作时，须二次更衣并戴口罩，按规定方法洗手消毒 D: 不得在厨房吸烟、饮食、存放私人物品或从事可能污染食品的行为
- 在餐饮服务单位食品处理区，从业人员不能有的行为有（)。 A: 吸烟 B: 存放私人物品 C: 存放待清洗的工作服帽 D: 就餐