• 2021-04-14
    智慧职教: 餐饮服务场所废弃物暂存设施要求:
  • 食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。

    内容

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      智慧职教: 《餐饮服务许可审查规范》中明确,建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置设施。

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      智慧职教: 食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当责令立即纠正,并依法予以处理;不再符合餐饮服务许可条件的,应当依法

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      智慧职教: 旅游景区餐饮服务的特点有 ( )

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      暂存危险废弃物的场所必须具有以下措施() A: 防渗 B: 防腐蚀 C: 通风 D: 防爆

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      对食品加工场所废弃物暂存设施要求是() A: 食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器 B: 废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识 C: 专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式 D: 以上都是