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  • 2022-06-18
    下列哪些猪是用来加工无皮片猪肉的。( )
    A: 老母猪
    B: 种公猪
    C: 种母猪
    D: 晚阉猪
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    举一反三

    • 下列不得用于加工无皮片猪肉的是()。 A: 种公猪 B: 杂交猪 C: 晚阉猪 D: 阉公猪 E: 种母猪
    • 猪肉是质量还与猪肉的性别有关,通常以()肉质最佳。 A: 仔猪 B: 阉猪 C: 母猪 D: 公猪
    • 采用自由采食或不限量饲喂的猪是()。 A: 种公猪 B: 后备猪 C: 妊娠母猪 D: 哺乳母猪
    • 按照猪的生理状态,规模化养猪场,可将猪群分为种公猪、后备猪、空怀母猪、妊娠母猪、产仔哺乳母猪、哺乳仔猪、断奶仔猪、育成猪、肥育猪。
    • ()不得用于加工鲜冻片猪肉。 A: 机械致死猪 B: 瘦弱猪 C: 种猪及晚阉猪 D: 去势猪

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