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  • 2022-06-18
    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
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    举一反三

    • 餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。
    • 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
    • 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。
    • 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:( )。
    • 餐饮服务提供者采购食品.食品添加剂及食品相关产品时,必须索取下列哪些证明材料() A: 食品经营许可证 B: 营业执照 C: 产品合格证明文件 D: 动物产品检疫合格证明

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