• 2022-06-19
    世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
    A: 发霉的玉米
    B: 炸糊了的薯条
    C: 过了保质期的牛奶
    D: 海鱼和贝蛤类食品
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    内容

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      食品的储存和加工不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉素多存在于()中。 A: A发霉的玉米 B: B炸糊了的薯条 C: C过了保质期的牛奶 D: D海鱼和贝蛤类食品

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      黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中() A: 发霉的玉米 B: 炸糊的薯条 C: 过了保质期的牛奶 D: 海鱼和贝蛤类食品

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      食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中:

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      世界公认的在食品中可产生的三大 强致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中最容易被黄曲霉毒素污染的食物不包括() A: 豆类 B: 面粉 C: 花生 D: 玉米

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      世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质中,不包含的是() A: 黄曲霉毒素 B: 苯并芘 C: 硝胺 D: 亚硝胺