鲜辣粉由（）混合而成的。
A: 胡椒粉
B: 花椒粉
C: 鲜辣粉
D: 咖喱粉
E: 味精
A: 胡椒粉
B: 花椒粉
C: 鲜辣粉
D: 咖喱粉
E: 味精
举一反三
- 咖喱粉的主料是（） A: 胡椒粉 B: 大蒜粉 C: 姜黄粉 D: 辣椒粉 E: 生姜粉
- 制作咖喱鸡要把鸡剁成块，加盐、胡椒粉（）半均匀。 A: 白兰地 B: 咖喱粉 C: 豆蔻粉 D: 红椒粉
- 咖喱味型＜用料＞咖喱粉、洋葱头、胡椒粉、花生油、盐、味精、米醋、姜。用温油慢火炒出咖喱粉的黄色，再放入调料和少许清水，制成咖喱汁。＜特点＞口味咸、鲜略辣，香味浓郁（）
- 制作蛋黄酱的调料有白醋、盐、( )、黄芥末、糖。 A: 白胡椒粉 B: 黑胡椒粉 C: 豆蔻粉 D: 咖喱粉
- 【单选题】《中国药典》中对粉末从粗至细的分等正确的是() A. 最粗粉、细粉、中粉、粗粉、最细粉、极细粉 B. 最粗粉、中粉、粗粉、细粉、最细粉、极细粉 C. 最粗粉、粗粉、细粉、中粉、最细粉、极细粉 D. 最粗粉、粗粉、中粉、细粉、最细粉、极细粉