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  • 2022-06-15
    葡萄酒在橡木桶中陈酿,条件一般为适宜的温度()以下,湿度()以上。
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    举一反三

    • 橡木桶陈酿葡萄酒应该保持酒窖湿度在90%以上。( )
    • 橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用?哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿?
    • 葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间一般为6-24个月。( )
    • 橡木桶盛装葡萄酒的主要作用是 A: 习惯性作为盛装葡萄酒的容器 B: 陈酿过程中的微氧化和增加橡木香气及橡木单宁 C: 只是增加葡萄酒中的橡木香气 仅是橡木桶的单宁使葡萄酒的结构更为明晰 D: 仅是橡木桶的单宁使葡萄酒的结构更为明晰
    • 多次练习,通过闻香,我们一般能判断出葡萄酒的哪些特征?() A: 葡萄品质 B: 是否经过橡木桶陈酿 C: 葡萄品种 D: 以上都是

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      温度 木桶 葡萄 陈酿 一般 条件 橡木 湿度 适宜 以上 葡萄酒 以下

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