双水相萃取技术有哪些优势？
ATPE作为一种新型的分离技术，对生物物质、天然产物、抗生素等的提取、纯化表现出以下优势：（1）含水量高（70％--90％），在接近生理环境的体系中进行萃取，不会引起生物活性物质失活或变性；（2）可以直接从含有菌体的发酵液和培养液中提取所需的蛋白质（或者酶），还能不经过破碎直接提取细胞内酶，省略了破碎或过滤等步骤；（3）分相时间短，自然分相时间一般为5min～15min；（4）界面张力小（10-7～10-4mN／m），有助于两相之间的质量传递，界面与试管壁形成的接触角几乎是直角；（5）不存在有机溶剂残留问题，高聚物一般是不挥发物质，对人体无害；（6）大量杂质可与固体物质一同除去；（7）易于工艺放大和连续操作，与后续提纯工序可直接相连接，无需进行特殊处理；（8）操作条件温和，整个操作过程在常温常压下进行；（9）亲和双水相萃取技术可以提高分配系数和萃取的选择性。
举一反三
内容
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双水相萃取的典型流程是什么？双水相有哪些应用？
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双水相萃取的特点有哪些？
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双水相萃取的优势及特点？
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双水相萃取技术同哪些分离技术相结合，能提高分离效率
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双水相萃取技术的特点