不完全蛋白质：指所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育的蛋白质
举一反三
- 所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育的蛋白质是。( )
- A1/A2型题 不完全蛋白质的性质不包括（）。 A: 既不能维持生命，也不能促进生长发育 B: 所含必需氨基酸种类不全 C: 所含必需氨基酸种类齐全、数量不足 D: 不能维持生命 E: 不能促进生长发育
- 半完全蛋白质是指（） A: 氨基酸种类齐全，既能维持生命，也能促进儿童的生长发育 B: 氨基酸种类较齐全，既能维持生命，也能促进儿童的生长发育 C: 氨基酸种类较齐全，仅能维持生命，不能促进儿童的生长发育 D: 氨基酸种类较齐全，但既不能维持生命，也不能促进儿童的生长发育 E: 氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进儿童的生长发育
- 肉皮中的胶原蛋白属于不完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类不全。
- 下列哪一种说法是错误的？（） A: 完全蛋白必须氨基酸齐全，数量充足彼此比例适当，可维持人体健康又能促进人体生长发育 B: 不完全蛋白含氨基酸虽然齐全，但其中某些蛋白质数量不能满足人体所需，它们可以维持生命 C: 不完全蛋白不能提供人体全部必须氨基酸，不能维持促进生长发育，也不能维持生命