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  • 2022-06-18
    ()是汉代开始出现的原料。
    A: 豆腐
    B: 豆芽
    C: 黄豆
    D: 大麦
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    举一反三

    • “镜箱豆腐”选用()豆腐为原料。 A: 黄豆豆腐 B: 内酯豆腐 C: 小箱豆腐 D: 老豆腐
    • 下列豆类及其制品中蛋白质含量最高的( )。 A: 黄豆 B: 豆腐 C: 腐竹 D: 豆芽
    • 下列哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高( )。 A: 煮黄豆 B: 豆浆 C: 豆腐 D: 豆芽
    • 下列哪种食物可以补充维生素C A: 豆腐 B: 豆浆 C: 豆芽 D: 香炒黄豆
    • 以下豆类制品中,蛋白质消化率较高的是:() A: 黄豆 B: 豆豉 C: 豆芽 D: 豆浆 E: 豆腐

    热门题目

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