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  • 2022-06-19
    《随园食单》中的烹饪原理部分,分别为须知单和戒单两章,系统地总结中国古代烹饪技术的宝贵经验。
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    举一反三

    • 《随园食单》原理部分分列“须知单”和“戒单”两章,系统地总结了中国古代烹饪技术的宝贵经验()
    • 《随园食单》为清代烹饪名著,作者是()。
    • 清代作者袁枚所写的《随园食单》中共有序和须知单等____ 单,其中须知单共有____ 须知。
    • 随菜园是根据()代袁枚《随园食单》这部烹饪著作总结和研制而成 A: 明代 B: 清代 C: 唐代 D: 宋代
    • 文言问题~~~随园食单-作料须知

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