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  • 2022-06-17
    将4勺全脂乳粉配成全乳应加水()。
    A: 4勺
    B: 8勺
    C: 12勺
    D: 16勺
    E: 20勺
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    举一反三

    • ()又称倒翻勺,是指将原料由勺柄方向向炒勺的前端翻转的一种翻勺方法。 A: 后翻勺 B: 出勺 C: 转勺 D: 晃勺
    • 摆勺垫、瓷勺勺垫摆在骨碟的前方,瓷勺摆在勺垫的中央,瓷勺柄朝右,勺垫距碟边1厘米
    • 南煎丸子采用的翻勺是() A: 前翻勺 B: 后翻勺 C: 左翻勺 D: 右翻勺
    • 将三个长短粗细相同的塑料勺、木勺、钢勺的勺口同时浸入热水中,一段时间后,用手触摸勺柄,可以感觉到()最热。 A: 塑料勺 B: 木勺 C: 钢勺
    • 中国大学MOOC: 摆勺垫、瓷勺勺垫摆在骨碟的前方,瓷勺摆在勺垫的中央,瓷勺柄朝右,勺垫距碟边1厘米

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      全脂 12 配成 成全 16 应加 加水 20 乳粉

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