当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时称为（）。
A: 完全蛋白质
B: 半完全蛋白质
C: 不完全蛋白质
D: 必需蛋白质
A: 完全蛋白质
B: 半完全蛋白质
C: 不完全蛋白质
D: 必需蛋白质
举一反三
- 鱼翅所含的蛋白质属于（）。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 完全蛋白质
- （ ）指所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。 A: 氨基酸模式 B: 限制氨基酸 C: 不完全蛋白质 D: 完全蛋白质
- 【多选题】依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,科学家将其分为三类? A. 完全蛋白质 B. 半完全蛋白质 C. 不完全蛋白质 D. 半优质蛋白
- 完全蛋白质又称优质蛋白质，所含（）种类齐全，数量充足，相互间比例也适当。 A: 氨基酸 B: 非必需氨基酸 C: 必需氨基酸 D: 蛋白质
- 蛋白质依据营养价值类可分为（）。 A: 完全蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 简单蛋白质