食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是（）
A: 食品的毒理学安全性评价资料
B: 食品卫生检验方法
C: 食品卫生管理措施
D: 企业卫生规范
E: 食品卫生标准
A: 食品的毒理学安全性评价资料
B: 食品卫生检验方法
C: 食品卫生管理措施
D: 企业卫生规范
E: 食品卫生标准
举一反三
- 食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）。
- 食品卫生标准包括三个系列的内容：食品卫生标准、食品卫生管理办法和（）。 A: 卫生检验 B: 储藏检验 C: 食品卫生检验办法 D: 运输
- 《中华人民共和国（ ）法》第四条规定了食品的卫生要求。 A: 食品 B: 卫生 C: 饮食 D: 食品卫生
- 食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是 A: 各级卫生行政部门 B: 各级卫生防疫站 C: 各级食品生产经营管理部门 D: 食品生产经营者 E: 各级卫生检验机构
- 食品卫生标准应至少包括下列哪些项目（）。 A: 食品原料与产品卫生标准 B: 食品卫生检验方法 C: 食品企业生产卫生规范 D: 食品标签标准