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  • 2022-06-17
    零点餐厅餐桌布相对固定,无需餐餐变化[1分]
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    举一反三

    • 公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮() A: 开胃小吃/餐前酒水/铺桌布 B: 开胃小吃/铺桌布/餐前酒水 C: 餐前酒水/铺桌布/开胃小吃 D: 餐前酒水/开胃小吃/铺桌布
    • 感谢客人来餐厅用餐,并在客人离开后进行餐桌的整理,为下一次开餐做准备。属于() A: 餐前服务 B: 餐中服务 C: 餐后服务 D: 以上都不是
    • 在正餐厅点餐时,可以()
    • 哪种材料最适合做餐桌布( )
    • 零点餐厅厨房炉灶与餐位的数量配比是

    热门题目

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      零点 变化 餐厅 91 固定 93 桌布 无需 餐桌 相对

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