长期摄入过量的反式脂肪酸，会对人体健康产生危害。
对
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 脂肪对维持人体的健康很重要，但也有一定危害。脂肪摄入过多对人体健康产生的危害可归纳为（）。
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过量摄入必需矿物质元素会对人体产生毒性作用。
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目前认为下列哪一种脂肪酸过多对人体危害较大？ A: 中链饱和脂肪 B: 天然反式脂肪酸 C: Omega-3脂肪酸 D: Omega-6脂肪酸
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下列说法哪些是错的? 反式脂肪酸属于饱和脂肪酸。|过度摄入反式脂肪酸对人体有害。|植物奶油是天然的油，不含有反式脂肪酸。|对不饱和脂肪酸进行氢化的过程会产生反式脂肪酸。
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经过精炼的油脂含有（ ），会危害人体健康。 A: 亚油酸 B: 顺式脂肪酸 C: 反式脂肪酸 D: 花生四烯酸