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  • 2022-06-19
    豆酱、酱油、腐乳、豆豉这些传统发酵豆制品只能食用,不能药用。( )
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    举一反三

    • ( )属于传统发酵豆制品。 A: 酱油 B: 豆酱 C: 豆腐 D: 豆豉
    • 发酵豆制品有微生物作用,包括豆豉、豆酱、豆腐乳、酱油、毛豆腐、豆腐等。 ( <br/>)
    • ( )对2·型糖尿病也有很好的治疗价值。 A: 豆豉 B: 酱油 C: 腐乳 D: 豆酱
    • 属于香咸味型的基本品种有酱油、虾子酱油、腐乳、虾酱、鱼露、咸味豆豉、豆酱和海鲜酱等。()
    • 以下属于发酵豆制品的是() A: 味噌 B: 腐乳 C: 酱油 D: 醋

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      制品 豆制品 药用 腐乳 发酵 豆豉 这些 传统 只能 不能 豆酱 酱油 食用

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