对畜禽肉类食品原料，应查验其是否有动物卫生监督机构出具的检疫合格证。
举一反三
- 采购畜禽肉类应查验动物产品检疫合格证明，猪肉应查验什么？（） A: 查验肉品品质检验合格证明 B: 检查肉质是否新鲜无腐烂 C: 查验肉的品质是否符合要求
- 畜禽肉类应具有以下哪几种索证索票（）。 A: 清真监制证/经营许可证明 B: 产品合格证 C: 动物产品检疫合格证明 D: 动物检疫合格证明 E: 进货凭证
- 畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明编码
- 从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件。
- 采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验（）证明。 A: 食品生产许可证 B: 产品合格 C: 营业执照 D: 肉品品质检验合格