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  • 2022-06-19
    贮藏温度为10℃,以下果蔬中最易发生冷害的是
    A: 绿熟期的芒果
    B: 完熟期的芒果
    C: 葡萄
    D: 西红柿
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    举一反三

    • 果蔬罐藏一般选用的成熟度为 A: 坚熟 B: 绿熟 C: 生理成熟 D: 完熟
    • 果蔬产品在冷害温度下贮藏会立即表现出冷害症状。
    • 番茄果实在()表现出该品种特有的颜色和风味,品质最佳,也是最理想的食用期。 A: 绿熟期 B: 转色期 C: 成熟期 D: 完熟期
    • 为了保证收获质量和品质,必须在水稻的()及时收获。 A: 完熟期 B: 绿熟期 C: 过熟期 D: 糊熟期
    • 以下水果中属于坚果类的是() A: 葡萄 B: 香蕉 C: 芒果 D: 夏威夷果

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      贮藏 温度 葡萄 发生 生冷 冷害 完熟 中最 芒果 10 以下 西红柿

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