在饭店就餐时要对服务员谦和有礼。
是
举一反三
内容
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待人接物文明规范,态度谦和有礼,动作大方得体。判断对错
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大中型饭店餐饮部常见的组织形态中,酒吧领班的直接下属有()。 A: 送餐服务员 B: 餐厅服务员 C: 调酒员 D: 酒吧服务员
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下列哪种服务属于“打扰服务“() A: 顾客不想吃牛大骨,但是服务员一直在向顾客强烈推荐牛大骨 B: 顾客想安静就餐,但是在就餐过程中服务员不断询问菜品意见 C: 在顾客没有呼叫服务员的时候,服务员主动为顾客加水、倒酒
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小整理服务,住客每次外出后,客房服务员都要对其住房进行简单的整理。体现饭店的服务水准和对VIP客人的礼遇规格。(<br/>)
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法式服务讲究在客人面前即兴加工表演,这种表演由()完成。 A: 厨师 B: 服务员 C: 服务员助手 D: 传菜员