以火腿为原料是( )最大特色。
A: 金华菜
B: 绍兴菜
C: 温州菜
D: 杭帮菜
A: 金华菜
B: 绍兴菜
C: 温州菜
D: 杭帮菜
A
举一反三
内容
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浙菜的主要代表菜是（）。 A: 宁波菜 B: 绍兴菜 C: 温州菜 D: 杭帮菜
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浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（）
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以海鲜著名的菜是（） A: 杭州菜 B: 宁波菜 C: 温州菜 D: 绍兴菜
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历史最悠久的菜是（） A: 杭州菜 B: 宁波菜 C: 绍兴菜 D: 温州菜
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龙井虾仁是（）的代表菜。 A: 宁波菜 B: 杭州菜 C: 绍兴菜 D: 温州菜