降低食物血糖指数的小窍门是（）
A: 粗粮不要细作
B: 多食膳食纤维
C: 增加食物的蛋白质
D: 急火煮，少加水
E: 加点醋
A: 粗粮不要细作
B: 多食膳食纤维
C: 增加食物的蛋白质
D: 急火煮，少加水
E: 加点醋
举一反三
- 关于血糖指数说法正确的是 A: 糖尿病可多摄入血糖指数低的食物 B: 粗粮的血糖指数低于细粮 C: 血糖指数低的食物不耐饿 D: 血糖指数等于70，为低血糖指数食物 E: 血糖指数低的食物提供的能量少
- 高脂血症老人要多摄入膳食纤维，含有膳食纤维的食物是（） A: 蔬菜 B: 水果 C: 粗粮 D: 以上都是
- 妊娠期糖尿病饮食注意事项（） A: 多选细粮 B: 增加主食中的蛋白质 C: 多食蔬菜，谷粒能整粒就不要磨 D: 多吃膳食纤维 E: 多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭
- 粗粮、蔬菜、豆类食物含有大量的膳食纤维。( )
- 下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（） A: A血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快 B: B血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快 C: C食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据 D: D高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物 E: E高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物