清炒法根据炒制程度不同可分为炒黄、炒焦、炒炭三类方法。( )
√
举一反三
内容
- 0
中药炮炙的清炒法有（） A: 炒黄、炒焦、炒炭 B: 炒黄、炒酥、炒焦 C: 炒黄、炒焦、炒灰 D: 炒黄、炒炭、炒酥
- 1
清炒法分为( ) A: 炒黄 B: 炒焦 C: 炒炭 D: 加辅料炒 E: 炒爆
- 2
炒法按照（）可分为炒黄、炒焦和炒炭三种？
- 3
清炒法主要包括以下几种炮制方法 A: 炒黄 B: 炒焦 C: 炒炭 D: 清炒
- 4
清炒法按照炒制程度可分为炒黄、炒焦、____。