甜味受温度影响,但对酸味、苦味有掩盖作用。
错
举一反三
内容
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甜味可以和()相互掩盖。 A: 咸味 B: 酸味 C: 苦味 D: 涩味
- 1
酸味与甜味、咸味、苦味等味觉可互相影响。
- 2
少量食盐有加强醋酸()的作用。 A: 酸味 B: 甜味 C: 苦味 D: 咸味
- 3
主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些?
- 4
酸味与甜味,咸味,苦味或涩味有何关系?
甜味可以和()相互掩盖。 A: 咸味 B: 酸味 C: 苦味 D: 涩味
酸味与甜味、咸味、苦味等味觉可互相影响。
少量食盐有加强醋酸()的作用。 A: 酸味 B: 甜味 C: 苦味 D: 咸味
主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些?
酸味与甜味,咸味,苦味或涩味有何关系?